シャブリ・プルミエ・クリュ・'モン・ド・ミリュー'は、サミュエル・ビローによって生産される特別な白ワインです。シャブリの特有のテロワールが反映されたこのワインは、ミネラル感が豊かで、フレッシュな酸味と複雑な香りを持っています。ビロー氏は、伝統的な技法を用いながらも、テロワールを最大限に引き出すアプローチを取っています。
