ペロッラ・ヴェルメンティーノは、イタリアのサン・フェリーチェによって生産される白ワインです。ヴェルメンティーノは地中海地域に広く分布する品種で、特にトスカーナやリグーリアで人気があります。このワインは、アロマ豊かでフレッシュな味わいが特徴で、料理との相性も良く、特にシーフードと合わせるとその魅力が引き立ちます。