レゼルヴァ・レイト・ハーヴェストは、チリのラペル・ヴァレーで生産されるデザートワインです。サン・ホセ・デ・アパルタが手がけるこのワインは、特に遅摘みのぶどうを使用しており、豊かな甘みと深い風味が特徴です。ラペル・ヴァレーの温暖な気候と多様な土壌が、果実味豊かなワインを生み出す要因となっています。