エピカ・レゼルヴァ・カベルネ・ソーヴィニヨンは、チリのセントラル・ヴァレーで生産される赤ワインで、サン・ペドロが手掛けています。この地域は温暖な気候と多様な土壌を有し、カベルネ・ソーヴィニヨンの栽培に適しています。ワインはフルボディであり、リッチな果実味としっかりとしたタンニンが特徴で、特別な食事の際にも楽しめる一品です。
