Tardío Blanco(タルディオ・ブランコ)は、アルゼンチンのメンドーサ地方で生産される白ワインで、サンタ・フリアが手がけています。この地域は、日照量が豊富で、昼夜の温度差が大きいため、フルーティーさと酸のバランスが絶妙なワインが生まれます。Tardío Blancoは、特にフルーティーさが際立つワインとして、白ワイン愛好家に支持されています。