Saurus Sauvignon Blancは、アルゼンチン・パタゴニア地方のシュレーダーが手掛ける白ワインです。この地域は冷涼な気候と多様な土壌が特徴で、フレッシュでアロマティックな白ワインを生むのに適しています。特にソーヴィニヨン・ブランにおいては、果実味と酸のバランスが絶妙で、クリーンで飲みやすいスタイルが魅力とされています。