サウルス・セレクト・ピノ・ノワールは、アルゼンチンのパタゴニア地域に位置するシュレーダーが手がける赤ワインです。この地域は冷涼な気候が特徴で、ピノ・ノワールの栽培に適しています。シュレーダーは、テロワールを最大限に生かしたワイン造りを行っており、フルーティーでエレガントなスタイルのワインを提供しています。