オルギオンは、ギリシャのケファロニア島で生産される赤ワインで、スラヴス(スラヴォス)によって醸造されています。ケファロニア特有の土壌と気候が、個性的で風味豊かなワインを生み出します。生産者は、テロワールを重視し、伝統的な手法を用いて高品質なワインを生産することに力を入れています。