カーネロス・ピノ・ノワールは、セバスティアーニが手がける赤ワインで、カリフォルニアのコッリーネ・ノヴァレージに位置します。この地域は、温暖な気候と肥沃な土壌に恵まれ、ピノ・ノワールの栽培に適した条件が整っています。セバスティアーニは、伝統的な手法と現代的な技術を融合させ、品質の高いワインを生み出すことで知られています。