アウクシニス・マセレーション・サンセールは、セバスティアン・リファールが手掛ける独特な白ワインで、サンセールのテロワールを反映しています。このワインは、特にマセレーション(浸漬)技術を使用しており、通常のサンセールとは異なる深みと複雑さを持っています。リファールは、自然派ワインの哲学を大切にし、持続可能な農業に取り組んでいます。