ヴィエイユ・ヴィーニュ メルキュレイ・ルージュは、ブルゴーニュの高品質な赤ワインで、セギュマン・マニュエルが手掛けています。ブルゴーニュ特有のテロワールが育むピノ・ノワールの特性を活かし、熟成を経て深い味わいを得ています。伝統的な手法と現代的な感覚を融合させた生産者による、豊かな果実味とエレガントな酸味のバランスが魅力です。