イベリウリ・ムツヴァネ・クヴェヴリは、ジョージアのカヘティ地方で生産される白ワインです。生産者のシュミは、伝統的なクヴェヴリ醸造法を用いて、地域特有の風味を引き出すことに力を入れています。このワインは、豊かな土壌と温暖な気候に根ざしたテロワールを反映し、独特の個性を持つ白ワインとして位置づけられています。