シシェルが手掛けるメルロー・カベルネ・ボルドーは、ボルドー地域の特性を生かした赤ワインです。このワインは、豊かなフルーツの風味としっかりしたタンニンを持ち、ボルドーのテロワールを感じさせます。果実味とバランスの取れた酸味が特徴で、食事との相性も良く、日常使いにも適したワインです。