バリック・ピノ・ノワールは、スイスのシーベ・デュプフが手掛ける赤ワインで、ピノ・ノワールの特性を活かしたエレガントなスタイルが特徴です。スイスの豊かなテロワールは、果実味と酸味のバランスを生み出し、食事との相性も良好です。生産者は品質重視のアプローチを取り、手作業での収穫を行うなど、こだわりのあるワイン造りをしています。