Wild Yeast Chardonnay

ワイルド・イースト・シャルドネは、スプリングフィールド・エステートが手がける独特な白ワインです。ロバートソン産のこのワインは、自然酵母を利用した発酵によって、テロワールの個性を最大限に引き出しています。フレッシュさとミネラル感が特徴で、料理との相性も良いワインとして人気があります。