リースリング・ソーヴィニョン・ブラン・トロッケンは、ラインヘッセン地域で生産される白ワインで、シュテファン・ヴィンターが手掛けています。このワインは、リースリングの果実味とソーヴィニョン・ブランのフレッシュさを融合させたスタイルが特徴です。ラインヘッセンの土壌は石灰質と粘土質が混在しており、これがワインに豊かなミネラル感を与えます。バランスの取れた酸味と果実味が調和した、食事と合わせやすいワインです。