St. Laurent Ausstichは、ブルゲンラント地域で生産される赤ワインで、シュティフツケレライ・クロスターンノイブルクが手掛けています。このワインは、セント・ローレンツという珍しいぶどう品種を使用しており、地元のテロワールを反映した独自の風味を持っています。果実味と酸味のバランスが良く、エレガントな飲み口が特徴です。