マッド・レイト・ハーヴェストは、ハンガリーのトカイ地域で生産されるデザートワインです。Szent Tamásは、この地域のテロワールを反映した高品質なワインを作り出すことで知られています。このワインは、遅摘みのぶどうを使用し、甘美な風味と豊かなアロマが特徴です。トカイの独特な気候が、ワインの個性を際立たせています。