ボトンド・トカイ・キュヴェは、ハンガリーのトカイ地方で名高い生産者ゼプシーによって造られたデザートワインです。トカイは独自の気候と土壌を持ち、特に貴腐ブドウを使用した甘口ワインで知られています。ゼプシーは伝統的な製法を重んじながらも、現代的なアプローチで高品質なワインを生産しています。