No. 32 Appassimento Primitivo

No. 32 Appassimento Primitivoは、イタリアのタンクが手掛ける赤ワインで、アッパッシメント製法を用いています。この製法により、ぶどうの糖度が高まり、濃厚でリッチな味わいが生まれます。プリミティーヴォは南イタリアの代表的な品種で、豊かな果実味とスパイシーさが特徴です。生産者は特に品質にこだわり、土地の特性を活かしたワイン造りを行っています。