ワン・オフ・アンダーグラウンド・オーガニック・シャルドネは、ニュージーランドのホークス・ベイ地域で生産される白ワインです。テ・アワンガ・エステートはオーガニック栽培に力を入れ、持続可能な農業を実践しています。豊かなテロワールから生まれるこのワインは、繊細な果実味とクリーミーな口当たりが特徴で、食事との相性も良いとされています。