Rarita'(ラリタ)は、イタリアのテルラン(テルラーノ)地区で生産される白ワインです。テルランはアルプス山脈の影響を受けた独特なテロワールを持ち、涼しい気候と良好な水はけが特徴です。このワインは、地域の風土を反映した高品質な白ワインとして評価されており、複雑な味わいと香りのバランスが魅力です。