エル・バンディート・アイ・ウィッシュ・アイ・ワズ・ア・ニンジャは、南アフリカのスワートランドで生産されるスパークリングワインです。生産者であるテスタロンガは、自然派ワインの先駆者として知られており、独自のテロワールを最大限に引き出すために手作業でぶどうを栽培しています。このワインは、ユニークなアプローチで造られた、クリエイティブかつ遊び心のある一品です。