Episode 18 P.S. I Love Youは、南アフリカのステレンボッシュで生産される赤ワインで、ザ・リベレーターによる独特なスタイルが魅力です。このワインは、テロワールの特性を活かし、情熱的でありながらも品格を持つ味わいが特徴です。生産者は、伝統的な手法を用いながらも、革新的なアプローチでワインを醸造しています。
