Ghi kai Uranos Xinomavroは、ギリシャのナウサ地域で生産される赤ワインで、Thymiopoulosが手掛けています。このワインはシノマヴロ種を使用しており、ナウサの特有のテロワールから生まれる風味豊かな特性が特徴です。生産者は自然農法に基づく手法を取り入れ、ワインに対する情熱が感じられます。