ピュア・シャルドネはトロサがセントラル・コーストで生産する白ワインです。この地域は温暖な気候と多様な土壌によって、シャルドネの栽培に適しています。トロサは品質を重視し、テロワールの特性を活かしたワイン作りを行っています。