Mathilda Shirazは、オーストラリアのヴィクトリア州で生産される赤ワインで、トゥルノンが手がけています。このワインは、シラーズの特徴を活かした濃厚でフルボディなスタイルが魅力です。ヴィクトリア州の多様なテロワールは、果実味が豊かでありながら、バランスの取れた酸味を提供します。トゥルノンは、品質の高いワインを生産することで知られており、Mathilda Shirazもその一環です。