Gavi(ガヴィ)は、イタリアのピエモンテ州、特にアレッサンドリア県で生産される白ワインです。ウンベルト・フィオーレは、地域の特性を生かしたワイン造りで知られ、クリスプでフレッシュなスタイルのガヴィを提供しています。このワインは軽やかさと飲みやすさが特徴で、食事との相性が良く、特に魚料理や前菜と合わせやすいです。