パグス・ノヴェルタス・サン・テミリオン・グラン・クリュは、フランス・ボルドー地方のサン・テミリオンで生産される赤ワインです。ユニオン・ド・プロデュクター・ド・サン・エミリオンによって手掛けられ、地域の特性を生かした高品質なワインとして評価されています。サン・テミリオンのテロワールは、石灰岩と粘土の土壌が特徴で、これがワインに豊かな風味を与えています。