バルディビエソが手掛けるシングル・ヴィンヤード・ワイルド・ファーメンテッド・ソーヴィニヨン・ブランは、コルチャグア・ヴァレーの特異なテロワールから生まれた白ワインです。この地域は温暖な気候と多様な土壌を有し、特にソーヴィニヨン・ブランに適した条件が整っています。自然発酵を用いることで、ワインに独自の個性と複雑さを与えています。