クレマン・ダルザス・ブリュット・ゼロは、フランスのアルザス地方で生産されるスパークリングワインで、ヴァレンティン・ズスリンが手がけています。アルザス特有のクールな気候と多様な土壌が、フレッシュでエレガントなスタイルを生み出します。ブリュット・ゼロは、糖分を加えないため、純粋な味わいが楽しめるワインとして位置づけられています。