ピノ・グリ・ボレンベルグは、アルザス地方のヴァレンティン・ズスリンによって生産される白ワインです。この地域は豊かな土壌と適度な気候条件が揃い、特にピノ・グリに適した環境を提供しています。ズスリン家は代々続くワイナリーで、オーガニックな栽培方法を用い、テロワールを重視したワイン造りが特徴です。