セレは、ヴェンドレル・リヴェッドが手掛ける赤ワインで、特にその独自性が際立っています。生産者は伝統的な手法を重んじつつ、革新的なアプローチを取り入れ、テロワールを最大限に表現することに力を入れています。このワインは、深い味わいと複雑な香りが特徴で、特に食事との相性が抜群です。