イル・ロッソ・デイ・ヴェスパ・プリミティーヴォ・サレントは、イタリアのサレント地方で生産される赤ワインです。生産者であるヴェスパは、地元の特性を生かしたワイン造りを行っており、フルボディで濃厚な味わいが特徴です。プリミティーヴォ種の特徴を活かし、果実味豊かでバランスの取れたワインとして、食事との相性も良い位置づけです。