マノワール・ド・ラ・エルサンディエール・ミュスカデ・セーヴル・エ・メーヌ・シュール・リーは、フランスのロワール地方に位置するVignobles Souriceによって生産されています。この地域の特有のミネラル分を含む土壌と、冷涼な気候が特徴で、特に新鮮で爽やかな白ワインの生産が盛んです。このワインは、シュール・リー製法により、酵母と共に熟成されることで、複雑さとクリーミーなテクスチャーを持っています。