ヴィーノ・エコロジコは、ビーニャ・ポマルが手掛ける赤ワインで、オーガニック栽培にこだわったワインです。生産者は、伝統的な手法を用いながらも、環境への配慮を大切にしており、テロワールを反映させたワイン造りを行っています。豊かな風味とバランスの取れた味わいが特長で、特に自然派ワイン愛好者に支持されています。