VJBが手がけるV・カベルネ・ソーヴィニヨンは、ソノマ・ヴァレーの特性を活かした赤ワインです。この地域は多様な土壌と気候条件を持ち、豊かな果実味と構造感を提供します。VJBは、品質にこだわり、丁寧な醸造を行っているため、力強くもエレガントなワインが生まれます。