プロフェッサー・ブラック・ソーヴィニヨン・ブラン・セミヨンは、南アフリカのステレンボッシュで生産される白ワインで、ワーウィックの手によるものです。フルーティーさとハーブのニュアンスが特徴で、特に新鮮さとバランスの取れた酸味が楽しめます。ワーウィックは高品質なワインを追求し、テロワールを大切にした醸造が行われています。