リースリング・フォム・ウルゲシュタインは、クレムスタールに位置するヴァイングート・ヨーゼフ・シュミットが手掛ける白ワインです。この地域の独特なテロワールは、ワインにミネラル感とフレッシュな酸味を与え、料理との相性も良好です。生産者は高品質なリースリングにこだわり、果実味豊かでバランスの取れたワインを生産しています。