ウルフ・ブラスが手掛けるグレー・ラベル・シラーズは、オーストラリアの豊かなテロワールを反映した赤ワインです。しっかりとした果実味とバランスの取れた酸味が特徴で、シラーズの特性を活かした力強さとエレガンスがあります。ワイン市場においても高い評価を受けている一品です。