プレミアム・リリース・ウノークド・シャルドネは、セントラル・ヴァレーで育まれたシャルドネから造られています。ヤリの生産者は、品質を重視し、フレッシュでクリーンなスタイルの白ワインを提供しています。このワインは、オーク樽を使用せずに仕上げることで、葡萄本来の特徴を引き出し、果実味と酸味のバランスが美しい仕上がりとなっています。