Botrytis Viognier

ボトリティス・ヴィオニエは、オーストラリアの名門生産者ヤルンバによって造られるデザートワインです。このワインは、南オーストラリアの特有の気候条件と土壌から生まれ、ボトリティス・シネレア（貴腐菌）の影響を受けた甘美な味わいが特徴です。ヴィオニエ種の持つフルーティなアロマと、ボトリティスによる濃縮感が見事に融合し、デザートワインの中でも際立つ存在感を持っています。