ノヴェッロ・ディ・テロルデーゴは、イタリアのヴァルポリチェッラ地域で生産される赤ワインです。生産者のZeniは、伝統的な製法に基づき、地元の特色を活かしたワイン作りを行っています。このワインは、若飲み向けのフレッシュさと果実味が特徴で、食事との相性も良好です。