プレスキル・ヴィンヤード・シラーは、セントラル・コーストの特異なテロワールから生まれる赤ワインです。生産者であるブラック・シープ・ファインズは、小規模なワイナリーで、特にテロワールを重視したワイン造りを行っています。このワインは、豊かな果実味と独特のスパイシーさを持ち、食事との相性も考慮されています。
リム・ロック・ヴィンヤード・シラーは、カリフォルニア州セントラル・コーストで生産される赤ワインです。ブラック・シープ・ファインズによって手掛けられ、独自のテロワールと気候が反映されたワインとなっています。この地域の果実味豊かでバランスの取れたシラーは、飲みごたえがあり、幅広い食事と相性が良いことが特徴です。
