リム・ロック・ヴィンヤード・シラーは、カリフォルニア州セントラル・コーストで生産される赤ワインです。ブラック・シープ・ファインズによって手掛けられ、独自のテロワールと気候が反映されたワインとなっています。この地域の果実味豊かでバランスの取れたシラーは、飲みごたえがあり、幅広い食事と相性が良いことが特徴です。