ブラン・ド・ノワール・トロッケンは、ファルツ地方で生産される白ワインで、Borell Diehlはこの地域での伝統と革新を融合させた生産者です。このワインは、通常黒ぶどうから作られた白ワインで、独特のフルーティーさとミネラル感が魅力です。テロワールの影響を受けたエレガントな構成が特徴で、食事との相性も良いことで知られています。
セント・ローラン・ロゼ・トロッケンは、ファルツ地方で生産されるロゼワインで、ボレル・ディールが手掛けています。このワインは、フレッシュでフルーティーな飲みごたえが特徴で、温暖な気候と豊かな土壌が育む個性的なテロワールを反映しています。軽やかでありながら、しっかりとした骨格を持ち、食事との相性も良いワインとして人気があります。