ブラン・ド・ノワール・トロッケンは、ファルツ地方で生産される白ワインで、Borell Diehlはこの地域での伝統と革新を融合させた生産者です。このワインは、通常黒ぶどうから作られた白ワインで、独特のフルーティーさとミネラル感が魅力です。テロワールの影響を受けたエレガントな構成が特徴で、食事との相性も良いことで知られています。