エピキュリア・コスティエール・ド・ニームは、フランス南部のコスティエール・ド・ニーム地域で生産される赤ワインです。シャトー・レルミットの手によって造られ、この地域の特有の土壌と気候が表現されたワインです。果実味豊かで、バランスの取れた味わいが特徴で、食事との相性も良く、カジュアルな場面から特別なディナーまで幅広く楽しむことができます。
シャトー・レルミットが生産するロゼ・(キュヴェ・トラディション)は、コスティエール・ド・ニーム地区の特徴を色濃く反映したワインです。この地域は温暖な気候と多様な土壌によって、多彩な風味を持つワインが生まれることで知られています。エレガントでありながらも、フルーティな個性が際立つこのロゼは、食事との相性も良く、日常のさまざまなシーンで楽しむことができる位置づけとなっています。
シャトー・レルミットが手がけるルージュ（キュヴェ・トラディション）は、コスティエール・ド・ニームの豊かなテロワールを反映した赤ワインです。この地域は地中海の影響を受け、日照量が豊富で、多様な土壌が特徴です。生産者は伝統的な手法を用いながらも、モダンなアプローチを取り入れ、バランスの取れたワインを生み出しています。
