ドメーヌ・ヴィオロ・ギレマールが手がけるブルゴーニュ・ボーヌ・アン・モンターニュ・サン・デジレは、ポマール地区で生まれる白ワインです。この地域は、風土と気候がワイン造りに最適で、特にピノ・ノワールやシャルドネに適した土壌を持っています。生産者は、伝統的な手法を大切にしながら、個性豊かなワインを生み出しています。
ポマール・リュジアン・プルミエ・クリュは、フランス・ブルゴーニュ地方のポマール村で生産される赤ワインです。ドメーヌ・ヴィオロ・ギレマールは、質の高いピノ・ノワールを使用し、テロワールの個性を大切にしたワイン造りを行っています。このワインは、ポマールの特性を反映し、力強さとエレガンスを兼ね備えた逸品として評価されています。
