ノーブル・ハウス・リースリングは、モーゼルの名門生産者ドクター・ポーリー・ベルクヴァイラーによって生み出される白ワインです。この地域はリースリングの栽培に理想的な土壌と気候条件を持ち、特徴的なミネラル感と果実味を引き出します。高品質なブドウから造られるこのワインは、エレガントさと繊細さを兼ね備えた仕上がりとなっています。
ノーブル・ハウス・リースリング・シュペートレーゼは、ドクター・ポーリー・ベルクヴァイラーが手掛けるモーゼルのデザートワインです。このワインは、モーゼルの特有のテロワールを反映し、甘美でバランスの取れた味わいを特徴としています。シュペートレーゼは遅摘みのリースリングから造られ、豊かな果実味と洗練された酸が調和しています。